طرز تهیه کیک خیس / طرز تهیه کیک خیس تولد شیک و مجلسی

مواد لازم کیک🎂
سفیده تخم مرغ خنک:۴عدد🍳
شکر:۱۳۰ گرم🍚
زرده تخم مرغ :۴عدد🍳
آب جوش:۵۰ گرم🍶
شکلات تلخ یا شیری:۲۰ گرم🍫
روغن مایع:۵۰ گرم🥛
وانیل:یک قاشق چایخوری🍚
آرد سفید قنادی:۱۳۰ گرم🥡
پودر کاکائو :۳۰ گرم🍫
مواد لازم برای سس:🫕
شیر:۱۵۰گرم
پودرقند: ۵۰ گرم
روغن مایع :۵۰ گرم
شکلات تلخ یا شیری: ۳۰ گرم
پودرکاکائو: ۲۰ گرم