در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
🧾 مواد لازم:
بادمجان - ۲ عدد
روغن نباتی - برای سرخ کردن
پیاز
سیر - ۳ حبه
گوجه فرنگی (به میزان دلخواه)
نمک - به میزان دلخواه
شکر - ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده - به میزان دلخواه
پونه کوهی - ½ قاشق چایخوری
رزماری - ۱ شاخه
موتزارلا - ۲۰۰ گرم
پارمزان - ۳۰ گرم + ۱۰ گرم برای پاشیدن
پودر سوخاری - ۳ قاشق غذاخوری
خامه ۱۰٪ - ۳-۴ قاشق غذاخوری