غذا با سیب زمینی / طرز تهیه سیب زمینی ترد با فیلینگ آبدار

مواد لازم:
1.5 پوند سیب زمینی (حدود 700 گرم)
1 عدد پیاز
1 هویج
2 حبه سیر
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
1/3 پوند فیله مرغ (حدود 150 گرم)
1/3 پوند پنیر موزارلا (حدود 150 گرم)
1/2 پوند شامپینیون (حدود 200 گرم)
2 عدد پیاز
1/2 فنجان خامه 20%
سیر خشک را به مزه اضافه کنید
کاری را مزه دار کنید
یک تکه کره
یک دسته پیاز سبز