طرز تهیه رولت لبو و سبزیجات

مواد لازم:
۱ دستور پخت:
چغندر ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
۲ عدد هویج
نخود سبز ۰.۵ قوطی
فیله شاه ماهی ۱۵۰ گرم
شوید
سس مایونز
برای ماریناد
پیاز ۱ عدد
سرکه ۱ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
۲۰۰ میلی لیتر آب جوش

۲ دستور پخت:
پیاز ۱ عدد
شکر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۰.۵ قاشق چایخوری
سرکه سیب ۲ قاشق چایخوری
۰.۵ فنجان آب
چغندر آب پز ۳ عدد
هویج آب پز ۱ عدد
تخم مرغ آب پز ۳ عدد
سیب زمینی آب پز ۳ عدد
شاه ماهی نمک سود شده ۲ عدد