غذا با سیب زمینی / طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری

سیب زمینی - 4 قطعه اندازه متوسط
تخم مرغ - 1 عدد.
هویج - 1 عدد.
پیاز - 1 عدد.
سیر
شوید
پنیر - 70 گرم
پودر سوخاری چرخ شده - 2 قاشق غذاخوری.
نمک - به مزه
روغن نباتی - برای سرخ کردن

برای سالاد:
روکولا
مخلوط سالاد
فلفل سیاه
گوجه گیلاسی

برای پانسمان:
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
خردل - 1 قاشق چایخوری
عسل - 1 قاشق چایخوری
آب لیمو
نمک، فلفل سیاه - به مزه