در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
سرویس کودک
پیشتازمووی
mehrsa8160کاربر mehrsa8160
mehrsa8160کانال mehrsa8160
✅ مواد لازم برای کباب خوش‌عطر و نرم:
۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۲ عدد پیاز متوسط (رنده شده و آب‌گرفته)
۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز (رنده شده و آب‌گرفته)
۱ دسته جعفری تازه ریز خرد شده
۱ عدد تخم‌مرغ
½ پیمانه پودر سوخاری
۱ قاشق غذاخوری سیر رنده‌شده
½ قاشق چای‌خوری زعفران ساییده شده
۱ قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه کاری، پودر تخم گشنیز، بکینگ پودر به میزان لازم
✅ مواد لازم برای پلوی معطر:
۱ پیمانه برنج ایرانی (خیس خورده)
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم
چند تکه چوب دارچین
فلفل سبز تند (دلخواه)
ترکیب آب پیاز و فلفل دلمه‌ای + زعفران و روغن برای عطر و طعم
