طرز تهیه دنده کباب

عناصر:
1. دنده در سس ترش و شیرین 0:00
دنده - 1 کیلوگرم
نمک - 1/2 قاشق غذاخوری.
برگ بو - 2 عدد.
دانه فلفل سیاه - 5 عدد.
ماریناد:
پرتقال - 1 عدد.
عسل - 3 قاشق غذاخوری.
سیر - 2-3 حبه
سس سویا - 3 قاشق غذاخوری.
فلفل شیرین آسیاب شده (پاپریکا) - 1 قاشق غذاخوری.
خردل - 1 قاشق چایخوری.

2. کوفته با تخم مرغ و لوبیا 3:38
لوبیا در گوجه فرنگی - 1 قوطی (500 میلی لیتر)
گوشت خوک چرخ شده (گوشت گاو) - 350 گرم
تخم مرغ - 4 عدد.
پیاز - 2 عدد.
پودر سوخاری - 2 قاشق غذاخوری.
شوید - دسته
نمک - 1/4 قاشق غذاخوری.
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

3. برنج با سبزیجات و سوسیس منجمد 6:20
سبزیجات منجمد (مخلوط مکزیکی) - 400 گرم
آب (آب جوش) - 300 میلی لیتر
برنج - 150 گرم (1 فنجان)
سوسیس - 2 عدد.
رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری.
نمک - 1 قاشق چایخوری.
گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چایخوری.
روغن نباتی - برای سرخ کردن