در ام پی فور عضو شوید برای ثبت دیدگاه، اشتراک کانال ها و ویدیوها.
sahar544کاربر sahar544
دستور پخت امروز یک کیک ماست است! من عاشق طرز تهیه این کیک سه ماده هستم. برای تهیه این کیک خوشمزه به ماست، تخم مرغ، نشاسته ذرت (بله! بدون آرد و شکر اضافه شده!) و پنج دقیقه نیاز دارید. مانند کیک پنیر، قوام مرطوب و لطیفی خواهید داشت.
مواد لازم کیک ماست:
400 گرم (~ 1 2/3 فنجان) ماست شیرین / ماست طعم دار.
4 عدد تخم مرغ.
40 گرم (4 قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت.
نکات: اگر از ماست ساده استفاده می کنید، شیرینی آن را اضافه کنید، مانند شربت افرا یا شربت آگاوه (حدود 3 قاشق غذاخوری) یا هر نوع شیرینی که در خانه دارید.
- از قالب گرد 16 سانتی متری / 6.2 اینچی استفاده کنید. با آب بپاشید. از کاغذ پخت استفاده کنید
- در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت (حرارت بالا و پایین) به مدت 50-60 دقیقه بپزید.
- خنک کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.